🌔♁🚌
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析金年会体育平台登录,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
📁(撰稿:尉迟珍琳)
[视频]国内联播快讯
2024/08/30单于岚云🕚
通讯|一渠清水润民心——探访中企承建的斯里兰卡水渠项目
2024/08/30叶姣致🚴
《铁血后卫:红十八师长征纪实》出版
2024/08/30史俊纪⛄
【永远的行走】陨石撞击的历史涟漪
2024/08/30怀若轮🍏
杭州警方通报“中国美院教授涉嫌强奸女研究生”:已刑拘
2024/08/30步朗峰🥚
赵磊:“一带一路”是观察中国的放大镜与显微镜
2024/08/29葛辰霄📀
国防部用《黑神话:悟空》回应美菲挑衅
2024/08/29房磊鸣☄
中国邮政集团上海市分公司原副总经理黄来芳一审被判13年
2024/08/29宰娜爽f
美警被曝涉嫌暴力执法:男子跪在地上高举双手 一脚被警员踹倒
2024/08/28翁婉俊r
「国家税务总局」国务院关于提高个人所得税有关专项附加扣除标准的通知
2024/08/28屈安凝🏈